Arı Ürünleri Günleri'ne etkinliğin son günü gittik. İstanbul'a Cumartesi günü geldiğimde hava güneşli ve güzeldi. Ankara'da sabah -5 dereceyi
gördükten sonra İstanbul'a bahar gelmiş herhalde demiştim. Sanırım 15 derece
civarı vardı hava sıcaklığı. Ancak bugün hafif yağmurlu bir gün. Hem ziyaretçi
sayısı bakımından hem de stant sayısı bakımından etkinliğe ilginin önceki
senelere göre daha az olduğunu gözlemledim.
Üst katta genel olarak arı ürünleri stantları vardı. Bal ve
polenleri tatma imkanım oldu. Zonguldak, Gökçeada, Şemdinli, Ağrı bal ve
polenlerini tattım. Zonguldak poleni oldukça ilginç tat ve görünüşe sahipti.
Yanlış hatırlamıyorsam pamukotu poleniymiş. 200gr Ağrı poleni 20TL; 120gr Eğriçayır
poleni 20TL; 75gr Şemdinli poleni 15TL. Bir kavanoz
Şemdinli yayla balı 60TL.
Şemdinli süzme çiçek balı Nur-El markasına ait. Bu bal
Hakkari yöresinin ve özellikle Şemdinli yaylasının zengin bitki örtüsünün geven,
kekik, sarıdiken, ballıbaba, yavşan, sarıpapatya, nane adaçayı vb bitkilerinden
elde edilmiş. Üretici firma: Altınova Naturel Tarım Hay. Dan. Tah. San. Tic.
Ltd. Şti. Marzan Mah. Marzan Cad. Özer Ap. No:64-1 Hakkari Tel: 0438 211 81 53
Satış yeri: Nur-el Arıcılık Cengiztopel Cad. Şemsipaşa Mah. 43 Sok. No:6/A
Gaziosmanpaşa/Küçükköy/İstanbul Tel:0212 417 80 86
Alt katta yine arıcılık ekipmanlarına yönelik stantlar
vardı. İstanbul merkezli Yıldırım Plastik'e ait Apimaye'nin TermoKovan,
ErgoKovan, ErgonomikKovan ürünlerinin yanı sıra ergonomik kovan kapağı ve
erkonomik kovan tabanları vardı. Kovan kapakları tüm modeller ile uyumlu fakat
kovan tabanları ile ilgili 8 farklı tip var. Her birinin ölçüsü farklı.
Apimaye ergonomik
taban modelleri, ölçüleri ve aksesuar seçenekleri
* Önden sürgülü polen tuzağı yalnızca sürgülü arı giriş
seperatörü ile kullanıma uygundur.
+ Standart olarak mevcut
O Opsiyonel
O Opsiyonel
Taban modellerindeki bu ölçü çeşitliliği kovan konusunda bir
standarda sahip olmadığımızın göstergesi. Yine kovan tabanları ile ilgili bir
başka stantta da bu çeşitliliği gördüm. Oradaki sınıflandırma daha ilginçti.
Ordu tipi kovan tabanı, Giresun tipi kovan tabanı vs.. Tabii bu farklılığın en
önemli sebebi farklı kovan ölçüleri. Ancak yöresel olarak belirli bir standart
oluşmuş gibi. Sanırım her yörenin kendine özgü bir kovan ölçüsü var.
İzmir merkezli Erplast Plastik'e ait arıcılık ekipmanları
standında Happybees straforlu yeni plastik kovan kapağı ön plandaydı. Straforlu
standart kovan kapağının ölçüleri içten içe 51,5x43,5cm.
Happybees kovan
tabanları modelleri ve ölçüleri
Ölçüler dıştan dışa ölçüler.
ArslanHan standında Arı Terazisi ürününün tanıtımı vardı.
Nem, ağırlık ve sıcaklık bilgilerini SMS yoluyla alabileceğiniz bir terazi.
İstanbul merkezli Suzen, bal makinaları ve arıcılık
ekipmanları standında Suzen bal süzme makinası, Hemi Bee bal mikseri ve Suzen
polen kurutma makinası ön plandaydı.
Vezir Arıcılık'da ana arı üretimi ön plandaydı. A kalite saf
damızlık ana arılardan üretmiş oldukları ana arılar…
Konya Şeker standında arı yemi ön plandaydı. Birinci arı
yemi Çumra Şeker'de pancar şekerinden üretilmiş.
Birinci arı yeminin
besin değerleri
May erek. Bas. Yay. ve Dan. Tur. Pl. Oto San. Tic Ltd Şti.
nin İrlanda'dan ithal ettiği HiveAlive; deniz yosunlarından özel olarak sadece
arılar için hazırlanmış tamamlayıcı bir yem; “Arılarınıza denizden gelen
sağlık” şeklinde lanse edilmiş.
Ankara-Kazan merkezli TKV'nin standında arı ve arı ürünleri
üretim faaliyetinin Doğu Karadeniz illerinde geliştirilerek yaygınlaştırılması
projesinin tanıtımı vardı.
Giresin merkezli DOKAP ın standında Dokap bölgesi arıcılığın
geliştirilmesi projesinin tanıtımı ön plandaydı. Bu projenin 2017 sonuç
raporunda ilginç bilgiler var; önümüzdeki günlerde bu rapordan bilgiler
paylaşabilirim. Ayrıca iki ayda bir çıkardıkları derginin Kasım-Aralık 2017
sayısında 9 ilin önemli yaylalarını ve turizm merkezlerini birbirine bağlayan
“Yeşil Yol” projesine geniş yer ayırmışlar.
Muğla Arıcılar Birliği'nin standında arı ürünleri yoktu.
Yalnızca 6.Uluslararası Muğla Arıcılık ve Çam Balı Kongresi'nin tanıtımı vardı.
6. Uluslararası Muğla
Arıcılık ve Çam Balı Kongresinin bildiri konularına bakacak olursak;
- Bal arısı ve bombus arısı biyolojisi
- Koloni yönetimi
- Bal arısı sağlığı, hastalık ve zararlıları
- Apiterapi ve apimedica
- Bal arısı ürünleri üretim, işleme, saklama ve pazarlama teknikleri
- Bal arısı ürünlerinde gıda güvenliği ve sürdürülebilirlik
- Çam balı, üretim koşulları ve sorunları
- Ülke arıcılığının sorunları, ekonomisi, kırsal kalkınmadaki yeri
- Arı-bitki ilişkisi, bitkisel üretimde tozlaşmanın yeri ve önemi
Orman Genel Müdürlüğü'nün standında “Bal Üretim
Ormanları”nın tanıtımı vardı. Ülkemizdeki bal üretiminin %85'i ormanlardan
üretilmekteymiş. Türkiye'nin ilk bal ormanı Afyonkarahisar Ağızkara bal
ormanıymış. Ankara nın Çalıcaalan ve Bolu'nun Unluk Yaylasında da bal ormanları
varmış. Toplamda 356 bal ormanı kurmuşlar. Ayrıca isteyen orman köylüsüne
arıcılık kredisi veriyorlarmış: “%20 si hibe, geri kalanı ise 2 yıl
ödemesiz, 5 yıl geri ödemeli, faizsiz.”
Bal ormanı eylem planı 2013-2017; Ormanlarımız ve arıcılık
çalıştayı I-II ve Bal ormanlarımızı içeren bir DVD hazırlamışlar. Önümüzdeki
günlerde bu çalışmalardan bilgiler aktarabilirim.
